食品檢測設(shè)備清單有以下幾種儀器。

食品安全檢測儀：可檢測農(nóng)藥殘留、食品添加劑、獸藥殘留等

農(nóng)殘檢測儀：檢測樣品中農(nóng)藥的殘留情況。

食用油檢測儀：檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等

食品添加劑檢測儀：檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等項目。

重金屬快速檢測儀：檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬

獸藥殘留檢測儀：可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃曲霉毒素等

便攜式微生物檢測儀：用于食品中的活菌總數(shù)、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測

水分測定儀：檢測食品、液體等里面的水分

食品檢測設(shè)備可根據(jù)生產(chǎn)的產(chǎn)品品種、檢測項目的多少和生產(chǎn)規(guī)模的大小設(shè)置，食品檢測設(shè)備的配置也可繁、可簡，食品檢測設(shè)備的配置能滿足企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)檢測就行了。