高綜合性的食品安全檢測(cè)儀并不只能檢測(cè)食品的安全問題，生產(chǎn)食品的原料、加工產(chǎn)線等也可以通過設(shè)備快速檢測(cè)。除了綜合食品外，像農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、肉制品藥物、抗生素等都可以通過設(shè)備快速的進(jìn)行檢測(cè)。至于詳細(xì)的項(xiàng)目?jī)?nèi)容，小編小面就詳細(xì)給大家介紹一下。

1. 食品添加劑。一般購買的成品食品中都有含量不等的食品添加劑，適量的添加劑對(duì)身體是不會(huì)產(chǎn)生危害的，食品安全檢測(cè)儀的作用就是將食品添加劑超過國家標(biāo)準(zhǔn)的篩查出來，禁止不合格產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)。

2. 果蔬中有機(jī)磷和有機(jī)酸甲酯等農(nóng)藥殘留也是食品安全檢測(cè)儀的重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目之一。

3. 瘦肉精、抗生素等獸藥殘留。肉類中可能存在獸藥超標(biāo)的問題，長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)人的身體產(chǎn)生嚴(yán)重的危害，高綜合性的食品安全檢測(cè)儀還有膠體金檢測(cè)模塊，檢測(cè)肉制品問題更加方便。

4. 食品重金屬。一般食品重金屬超標(biāo)的可能性是比較少的，但是在水產(chǎn)品、海鮮等中也是有一定幾率存在的，及時(shí)的進(jìn)行檢測(cè)，能夠更加安心、放心的食用。

5. 真菌霉毒素。食品中的真菌霉毒素也是檢測(cè)的重點(diǎn)，糧食、菌類等都有超標(biāo)的可能。

6. 有毒有害物質(zhì)。很多小作坊生產(chǎn)的食品不僅衛(wèi)生安全不達(dá)標(biāo)，甚至還有可能有毒有害物質(zhì)超標(biāo)，所以進(jìn)行食品安全檢測(cè)是非常有必要的。

使用食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)的項(xiàng)目齊全，功能多，檢測(cè)速度也很快，所以是很實(shí)用的設(shè)備。